Perfect Day | |
---|---|
![]() | |
Тип | бизнес и стартап |
Основание | 2014 |
Основатели | Иша Датар, Райан Пандья, Перумал Ганди |
Расположение | Беркли, Калифорния |
Отрасль | биотехнология |
Сайт | perfectday.com |
Perfect Day, Inc. — компания в области пищевых технологий, базирующаяся в Беркли, штат Калифорния, которая разработала процессы создания молочных белков, включая казеин и сыворотку, путём ферментации в микробиоте, в частности, из грибов в биореакторах, вместо экстракции из коровьего молока[1]. Название Perfect Day является отсылкой к одноимённой песне Лу Рида.[2]
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search